マヤビニック (メキシコ)中深煎り 200g

Maya Vinic Coffee オーガニック&フェアトレードコーヒー。
コク&後味すっきり。

生産者情報
国名:メキシコ共和国
地域:チアパス州チェナロー区中心
組合名称:マヤビニック生産者協同組合
標高:1,200~1,500m前後
品種:ティピカ、カティモール、ブルボンなど
生産処理:水洗式/天日乾燥
収穫時期:12月~3月
MEMO:現地有機認証「Maya Cert」取得済み、有機JAS認証取得実績あり

「無農薬・無化学肥料コーヒー豆」

マヤビニックコーヒーが栽培されるメキシコは、オーガニックコーヒーの栽培がさかんです。
マヤビニックコーヒーも、無農薬・無化学肥料で、マヤの先住民の作り手によって、大切に育てられたコーヒーです。


<コーヒー産地 メキシコについて>
メキシコは中米を代表するコーヒー産地のひとつ。
当店ではメキシコよりコーヒー生豆の輸入に関わっています。
メキシコのコーヒーは、やわらかな酸味のなかに、甘みが感じられる上品な風味で、香りが高く、とても飲みやすいため、どなたにもご納得いただけるコーヒーです。

また当店のコーヒー豆同様に、メキシコはオーガニックコーヒー豆の栽培にも力をいれている産地です。
世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで作られています。

¥ 1,700

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